Receta Navideña Budín con pasas chocolatadas y naranja

Un rico Postre Navideño

Una exquisita combinación entre un suave budin sabor de naranja y  pasas cubiertas de chocolate, que lo hace perfecto para la hora del brindis navideños

 Ingredientes para Budín con pasas chocolatadas y naranja:

 150 g de manteca pomada
    100 g de azúcar
    4 huevos
    240 g de harina
    55 g de almidón de maíz
    3 cdtas. de polvo para hornear
    1 cdta. de sal
    ralladura de 1 limón
    ralladura de 1 naranja
    125 cc de jugo ne naranja
    100 g de pasas de uva bañadas en chocolate
    azúcar impalpable
    chocolate cobertura

estas son las pasas chocolatadas 

 

 Cómo hacer Budín con pasas chocolatadas y naranja paso a paso:

  Batir la manteca con el azúcar, de a poco ir incorporando de a poco los huevos previamente batidos.
    Cuando se haya formado la crema nuevamente agregar las ralladuras, y los secos tamizados acompañándo con el jugo de naranja, por último agregar las pasas. Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
    Hornear suave alrededor de 50 minutos. Retirar del horno bañar en chocolate, y cuando ya esté frío cubrir la superficie con azúcar impalpable
y ahora  a convidar y tener el un hermoso brindis navideño